Bolo de Cocada Trufada Cremosa

Bolo Cocada Trufada  Cremosa

Cocada Trufada Cremosa

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 150 g chocolate branco
• 100 g de cocô ralado fresco

Misture tudo e leve ao fogo, mexa até ponto de brigadeiro de colher...


Receita do Pão-de-Ló

• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo (caiu a qualidade da farinha de trigo vendida no Brasil, para seu bolo nascer perfeito, trabalhe com farinha com 7% de proteina no mínimo)
• 1 xícara de chocolate em pó ( pra essa massa usei 55 por cento cacau)
• 1 colher de fermento em pó

Bata os ovos inteiros até dobrar o volume, acrescente o açúcar e bata mais 1 min...desligue a batedeira e com auxílio de um foue coloque a farinha misturada com o chocolate e o fermento, alternando com o leite...forno pré aquecido 180 graus

Fonte:  Facebook

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