Gaveta de Receitas

Bolo Festa Ferrero Rocher do  Chef Jurandyr Affonso Pão-de-Ló de Chocolate Escaldado 6 ovos grandes 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) água fervente 2 colheres (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) fermento em po para bolo Recheio e Cobertura  Ferrero Rocher 400 g de chocolate branco 1/2 lata de creme de leite Grosso Denso (sem o soro) 1/2 lata de doce de leite 1 colher (sopa) glucose 1 colher (sopa) manteiga sem sal 1 colher (sopa) rhum 1 xícara (chá) avelas torradas e picadas O bolo do chef é recheado e coberto com o recheio. blog gaveta de receitas site gaveta de receitas bolo ferrero roche receita bolo de gianduia bolo de avelas bolo festa confeitaria confeitaria brasileira patisserie,  pâtisserie patisserie made brasil #blogavetadereceitas #sitegavetadereceitas #receitaferreroroche #boloferreroroche #avela #receitavelas #receitaavela #receitagianduia #gianduia #confeitaria ...

Amendocrem Brasileiro - Pasta de Amendoim - Peanut Butter 500 gr de amendoim torrado, sem a testa (casca) 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de óleo de amendoim 2 colheres de sopa de leite em pó 1 pitada de sal água fria, quantidade necessária Bata o amendoim no liquidificador. Junte o mel, o leite em pó, o óleo e o sal. Bata, acrescente água fria aos pocos, até atingir o ponto de pasta. Conserve na geladeira. Fonte: Receita ensinado pelo jornalista de gastronomia Chef Marcelo Katsuki "receita de pasta de amendoim", "receita de amendocrem", "receita peanut butter", "receita cozinha brasileira", "patisserie", "patisserie made brasil", "receita de recheio" #receitadepastadeamendoim #receitadeamendocrem #receitapeanutbutter #receitacozinhabrasileira #cozinhabrasileira #patisserie #patisseriemadebrasil #receitaderecheio #confeitariabrasileira

Receita de Nutella Caseira - Creme de Avelãs Caseiro Ingredientes 1 xícara de  avelãs   1 xícara de  amêndoas  1 xícara de  leite   1 xícara de  leite em pó  1 colher de  mel  170g de  chocolate meio amargo   140g de  chocolate ao leite Modo de Preparo Triture a amêndoa e avelã no mixer. Derreta em banho maria chocolate amargo e o chocolate ao leite. Misture o chocolate derretido, mel e leite em pó no mixer e bater até virar um creme e está pronto. Tempo de Preparo 45 min "receita de recheio", "receita de nutella", "receita de nutela",  “receita”, #receita, “receitas”, “#receitas, “recipe”, #recipe, “recipes”, #recipes, “recette”, “recettes”, #recette, #recettes, “ricetta”, “ricettas”, #ricetta,  #ricettas, “ рецепта ”, # рецепта , “recept”, #recepet,  #patisserie, #patisseriemadebrasil, #patisseriebrasil, #confeitariabrasileira, #confeitaria,  “receita de bolo...

Recheio de Ganashe de Doce de Leite que Rende, permite Confeitar 800 g de doce de leite pastoso (de alta qualidade) 200 ml / ou gramas de creme de leite culinario grosso denso, com teor minimo de gordura 25# 100 gramas chocolate em po soluvel ( a cor ira variar se usar 32% ou 50%) 1/2 colher (sopa) de emulsificante como recheio, acrescente se desejar: coco, nozes, castanha-do-para Preparo: Bata todos os ingredientes da batedeira por 40 segundos Leve para gelar por 2 horas, antes de começar a utiliza-lo Podera ser usado para confeitar Fonte: Receita popular, pública, postada e compartilhada na linha do tempo do Facebook

Fonte: receita postada conteudo publico livre compartilhamento do Facebook

Bolo Cocada Trufada  Cremosa Cocada Trufada Cremosa 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 150 g chocolate branco 100 g de cocô ralado fresco Misture tudo e leve ao fogo, mexa até ponto de brigadeiro de colher... Receita do Pão-de-Ló 6 ovos 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo (caiu a qualidade da farinha de trigo vendida no Brasil, para seu bolo nascer perfeito, trabalhe com farinha com 7% de proteina no mínimo) 1 xícara de chocolate em pó ( pra essa massa usei 55 por cento cacau) 1 colher de fermento em pó Bata os ovos inteiros até dobrar o volume, acrescente o açúcar e bata mais 1 min...desligue a batedeira e com auxílio de um foue coloque a farinha misturada com o chocolate e o fermento, alternando com o leite...forno pré aquecido 180 graus Fonte:  Facebook “receita de bolo festa”, “receita de bolo de aniversario”, “receita massa de bolo”, “receita de boleira”, “receita confeiteira”, “...

Trufa de Amendoim no Palito Sem ir Ao Fogo 400 g doce de leite 50 g nobre  chocolate ao leite derretido  200 g farinha de amendoim 200 g cheren de amedoim (triturado grosso) 60 palitos os palitos no chocolate Misture. Imediatamente dá para usar manga de confeitar. O chocolate nobre demora 12 horas sozinho para cristais de juntarem. Modele. Espete os palitos no chocolate, espete nas bolinhas de trufas e depois banhe. Decore a gosto. Esta receita foi preparado Cake Pops Fonte :  Silvia Branconaro “receita de doce”, “receita de docinho”, “receita doce festa”, “receita doces festas” “Patisserie”, “patisserie made brasil”, “pâtisserie brasil”, “confeitaria brasileira”, “confeitaria”, “boulanger”, “receitas boulanger”, #patisserie, #patisseriemadebrasil, #patisseriebrasil, #confeitariabrasileira, #confeitaria, #boulanger, #receitasboulanger “receita”, #receita, “receitas”, “#receitas, “recipe”, #recipe, “recipes”, #recipes, “recette”, “recette...