Entrada de Berinjela com Shoyo Depois alguns comentarios da existencia, desta entrada, finalmente a receita foi ensinada. Dicas do Marcelo: É simples, saudável, econômico e muito gostoso. Costumamos fazer em casa em dias de churrascada, aproveitando a grelha e a fumacinha que dá um gostinho especial à berinjela. Mas essa versão feita no cuscuzeiro é de uma praticidade ímpar. Bom final de semana! Salada de Berinjela com Gengibre Ingredientes: - 3 berinjelas - 1 colher de sopa de sal Molho: - 3 colheres (de sopa) de shoyu (molho de soja) - 3 colheres (de sopa) de vinagre - 2 colheres (de sopa) de óleo - 1 colher (de sobremesa) de açúcar (opcional) - 1 colher (de sopa) de gengibre ralado - genbibre em filetes e cebolinha para decorar Modo de fazer: - Descasque as berijnejas e corte ao meio. Deixe de molho na água com sal. - Cozinhe no cuscuzeiro até ficar mole (uns 10 min). Corte em tiras compridas como batata palito. - Misture os ingredientes...
Seja bem-vindo(a). A GAVETA DE RECEITAS tem a função organizar a coleção infinita de receitas e outras orientações técnicas, aprendemos: embalagens, recortes e colagens, cadernos caseiros, apostilas, livros, revistas, jornais, blogs, sites, na TV, e postados para público nas redes sociais (you tube, pinterest, instagram, facebook e whatsapp). Esperamos que você encontre o que deseja e também descubra, aprenda coisas novas aqui. Divirta-se! Seja feliz!