Gaveta de Receitas

Pirão de Leite com Queijo Coalho  e  Mexidão Crocante Carne Seca  na Cumbuca Virada do Chef Rivandro França no Cozinhando Escondidinho Pirão de Leite com Queijo: 200 ml de leite aromatizado 200 g queijo coalho ralado farinha de mandioca sal Carne de Sol: 300 g de carne de sol desfiada 1 pimentão amarelo 100 g de manteiga de garrafa Outros: pimenta biquinho massa de pastel frita picada feijão verde  arroz branco Modo de Preparo: Pirão - Ferva 1.o leite. Ja fervido, acrescente o queijo coalho picadinho miudinho e mexa té derreter, acrescente a farinha até dar o ponto de pirão. Mexidão - Aqueça a manteiga de garra em uma frigideira, adicione o pimentão, a carne de sol, a pimenta biquinho, mexendo durante 5 minutos. Junte o feijão verde e arro. Finalize misturando pedaços de massa de pastel frito. Montagem - Arrume o mexidão no prato, arrume a cumbuca tombada e despeje pirão com capricho. Polvilhe cebolinha verde e decore com ...

Bolo de Fubá Cremoso do João liquidifique 3 ovos 1 litro de leite 3 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de queijo ralado 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de banha de porco 1 colher (sopa) fermento em po para bolo 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá mimoso 1 xícara (chá) de farinha de trigo Fonte: Forum Facebook Receita do João Paulo Papandre Lemos receita de bolo de fuba receita de bolo de fuba cremoso receita de bolo de queijo receita com queijo receita de queijo receita com fuba receita de fuba receita de bolo caseiro confeitaria, confeitaria brasileira, patisserie, patisserie made brasil,  blog gaveta de receitas site gaveta de receitas #bolodefuba #receitadebolodefuba #receitabolodefubacremoso #bolodefubacremoso #queijo #receitadequeijo #receitacomqueijo #liquidificador #receitadeliquidificador #bolodeliquidificador #confeitaria #confeitariabrasileira #blogdereceitas #gavetadereceitas 

Reality Show Super Chefinhos 2018 Mais Você Ana Maria Braga Final: Reproduzir Entrada + Prato Principal + Sobremesa de Chefs Famosos A entrada  da final foi: Queijo Coalho Grelhado com Vinagre de Manga e Amendoim Torrado com Melado e Balsâmico do  Chef Erik Nako Vinagrete de Manga 2 xícaras (chá) de manga rosa descascadas e picadas (1 grande) 1/4 xícara (chá) pimentão verde em cubos pequenso 30g 1/4 xícara (chá) pimentão vermelho em cubos pequenos 30g 2 colheres (sopa) debola rosxa cortad em cubos pequenos 50g 1/3 xícara (chá) tomate italiano em cubos pequenos 30g 1/2 colher (sopa) pimenta dedod-de-moça picadinha sem sementes 10g 1 pitada de coentro 1 limão para fazer suco 2 colheres (sopa) nampa (molho de peixe) 1 colher (chá) suco de gengibre azeite extra virgem pimenta-do-reino sal  Amendoins Caramelizados 3 colheres (sopa) vinagre balsamico 50g 3 e 1/2 colheres (sopa) de melado 50g 1 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado sem ...

Bolo Japonês Cheesecake com Chocolate Branco Ingredientes----------------------- 5 claras 200 g de chocolate branco picado (1 e 1/2 xícara de 240 ml picado, medido apertadinho) 200 g de cream cheese (1 xícara de chá) 5 gemas peneiradas Modo de Preparo --------------------------------- 1 - Em uma tigela coloque 5 claras e leve ao freezer por aproximadamente 20 minutos. 2 - Derreta em uma panela em banho-maria 200 g de chocolate branco picado. Retire do fogo, junte 200 g de cream cheese e misture. Adicione 5 gemas peneiradas e misture bem. 3 - Retire as claras do freezer, coloque em uma batedeira e bata bem até ficar em ponto de neve. Desligue a batedeira e misture delicadamente com a mistura de cream cheese. 4 - Forre o fundo de uma assadeira (20 cm de diâmetro X 7 cm de altura) com um disco de papel manteiga, a lateral com uma tira de papel manteiga com 3 cm de altura acima da borda (10 cm), untado. Coloque a mistura de cream cheese (feita acima) e leve para as...

Abaixo 3 receitas diferentes de Cream Cheese Receita 1 - Cream Cheese - Receita da Ana Maria Braga - Mais Voce rendimento 1 kg 2 copos (tipo requeijão 240ml) de leite integral - 750 ml 110 g de amido de milho - 1 copo de requeijão 200 g - manteiga sem sal - 1 xícara de chá 240 ml sal a gosto 250 ml de creme de leite culinario alto teor de gordura, no mínimo 26% Numa panela, leve ao fogo, o leite misturado com amido de milho, a manteiga e o sal. Mexendo o tempo todo cozinhe até desgrudar do fundo da panela, desgrudou, continue cozinhando + 5 minutos, para o amido cozinhar bem. Retire e coloque na tigela da batedeira. Aguarde amornar. Amornou bata na batedeira por 10 minutos com o creme de leite, ira desenvolver uma nova textura batendo demoradamente. Leve para gelar até o dia seguinte. No dia seguinte, bata novamente para apurar a cremosidade e firmar a textura cremosidade na batedeira. Agora o cream cheese esta pronto para ser usado puro ou em receitas. Receita 2 - ...