Hamburguer de Forno

.
Este salgado lanche fez muito sucesso no facebook, a receita viralizou, tipo todo mundo assou:

Hamburguer de Forno

Massa de Pão:

• para cada 1 kg de farinha de trigo (trabalhe com farinha de trigo com no mínimo 7% de proteína)
• 100 g de margarina 82% ou 8,2%
• 50 g de fermento fresco biologico
• 100 g de açucar para dar o ponto
• 100 g de leite em po
• 250 g de água gelada
• 5 ovos
• 20 g de sal
• 100 g de margarina 82% ou 8,2%
• 10 g de reforçador

Recheio Individual:

• 1 hamburguer congelado
• 2 fatias de queijo mussarela
• 1 rodela de tomate
• 1 colher (sopa) catchup
• 5 a 6 folhas de manjericao

Cobertura:

• pincelar com gema
• sementes de gergilim

Fonte: Facebook

 #рецепта, "Rezept", #Rezept, "ricetta", #ricetta, "receita", #receita, Recipe, #recipe, "recette", #recette,

"receita de salgado", "receita de hamburguer', "receita de pao", "receita de paes", 

receita de hamburguer de forno