Receita da massa de bolo que foi elogiada pelos juizes, outros aspectos tiveram defeitos. Abaixo vamos registrar só a receita da massa do bolo da Gigi.
Bolo Amanteigado para Bolo Naked Branco de Baunilha
- 12 ovos
- 850g açúcar refinado
- 400g de manteiga sem sal
- 200 ml de leite integral
- 200 ml de leite de coco
- 800g de farinha de trigo com fermento
- 2 colheres (sopa) de essência de baunilha forneavel
Modo de Preparo: Bater a manteiga, os ovos, o açúcar e a essência de baunilha. Em seguida, acrescentar o leite de coco e o leite integral e bater até incorporar. Por último, acrescentar o trigo peneirado sobre a mistura. Assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos.
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