Bolo Pão de Mel Sem Glutén Sem Lactose e Sem Ovo da Nestlé

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Bolo de Pão de Mel Sem Glutén Sem Lactose 

• 3 colheres (sopa) de farinha de linhaça
• 1 e 1/2 xícara (chá) bebida de arroz nesfit integral
• 1/2 xicara (chá) de mel
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (cha) essencia de baunilha
• 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de fécula de batata
• 1 xícara (chá) chocolate em po soluvel 50% Dois Frades
• 1/2 colher (sopa) fermento em po
• 1 colher (chá) bicarbonato de sodio
• 1;2 xolhcer (chá) de canela em po
• 1/2 colher (chá) cravo em pó

Modo de Preparo:

1

Em um recipiente, misture a farinha de linhaça com meia xícara (chá) de Leite MOLICO e deixe hidratando por 10 minutos.

2

Em outro recipiente, misture o mel, o óleo, a essência de baunilha e o açúcar mascavo.

3

Junte a fécula de batata, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a canela em pó, o cravo em pó e o restante do Leite MOLICO.

4

Misture bem até que a massa fique bem homogênea.

5

 Despeje a massa em uma assadeira (22 x 33 cm) untada com óleo e polvilhada com fécula de batata, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.

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