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Rosca de Brioche (Pão de Manteiga)

Receita de Brioche
  • 1 kg farinha de trigo
  • 60 g fermento fresco para pão
  • 160 g açúcar
  • 10 g sal
  • 200 g manteiga
  • 400 ml leite integral
Fonte: Fórum de Padeiros Profissionais do Facebook

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